Erleben Sie 2.000 Jahre Weingeschichte
Von der Antike bis zur Moderne: Wie österreichischer Wein die Zeit überdauerte.
Zeitleiste der Weinkultur
- Römische Antike: Einführung der Weinreben, erste Keltertechniken und Amphorenkultur
- Mittelalter: Klosterwirtschaften prägen den Weinausbau, Tradition der Lese-Feste entsteht
- Renaissance: Kulturwandel, internationale Handelswege und Verfeinerung der Herstellungsverfahren
- Moderne: Habsburgische Weinpolitik, Qualitätsreform und Herkunftsschutz
- Gegenwart: Bio- und Biodynamik, nachhaltige Innovationen, internationale Auszeichnungen
Zu jeder Epoche gehören spannende Meilensteine und Persönlichkeiten, die das heutige Weinland Österreich formten.
Einflussreiche Persönlichkeiten & Innovationen
Historische Winzer und Pioniere: Von römischen Siedlern bis zu frühen Klosterweingütern. Moderne Vordenker trieben den biologischen und biodynamischen Weinbau voran und gaben der Kulturlandschaft wichtige Impulse.
- Überlieferte Techniken: Von Amphoren zu Edelstahltanks
- Biodynamische Prinzipien stärken Ökologie und Qualität
- Bis heute prämierte Winzer und Weingüter, die auf Innovation und Nachhaltigkeit setzen
Mehr erfahren Sie in unseren exklusiven Führungen!